حذف کامل کربوهیدراتها، بزرگترین اشتباه در کنترل قند خون
متخصصان تغذیه هشدار میدهند که حذف کامل نان، برنج و میوه برای کنترل قند خون، رویکردی نادرست و معکوس است که نه تنها همیشه مؤثر نیست، بلکه میتواند به کمبود مواد مغذی و تشدید هوس غذایی منجر شود. قند خون فقط به کربوهیدرات وابسته نیست؛ ترکیب وعده غذایی تعیینکننده است…