تغذیه پدر، عامل پنهان در سرنوشت سلامت نوزاد؛ علم انگشت اتهام را به سوی غذاهای فوق فرآوری شده گرفت

تغذیه پدر می‌تواند بر سلامت نوزاد تأثیر بگذارد

سال‌هاست که روایت غالب در بهداشت باروری، مادران را در مرکز ثقل مسئولیت‌ها قرار داده است. اما اکنون، یافته‌های یک پژوهش پیشگامانه، این معادله سنتی را به هم ریخته و ثابت می‌کند که بشقاب غذای پدر، پیش از لقاح، نقشی حیاتی و انکارناپذیر در شکل‌گیری سلامت نوزاد ایفا می‌کند. نگاهی تازه به ژنتیک، اسپرم و تأثیرات التهابی رژیم غذایی، درهای جدیدی به سوی درک پیچیدگی‌های سلامت نسل آینده می‌گشاید.

از بشقاب پدر تا ژن IGF-II؛ چگونه تغذیه، کلیدهای ژنتیکی سلامت نوزاد را قفل‌گشایی می‌کند؟

به گزارش دیجیاتو و به نقل از مدیسن نت، پژوهشی روی ۴۳ خانواده، پرده از یک رابطه علی مستقیم برداشت. محققان دانشگاه سائوپائولو برزیل دریافتند که هرچه مصرف غذاهای فوق فرآوری شده در رژیم غذایی پدران قبل از لقاح بیشتر باشد، وزن نوزادانشان در هنگام تولد بالاتر رفته و تجمع چربی در نواحی ران و کمر آن‌ها افزایش می‌یابد. این یافته‌ها یک زنگ خطر جدی است، چرا که وزن بالای هنگام تولد و چاقی مرکزی در نوزادی، به عنوان عوامل خطر قدرتمند برای ابتلا به بیماری‌های قلبی-متابولیک در بزرگسالی شناخته می‌شوند. پژوهشگران در توضیح این مکانیسم، انگشت اتهام را به سوی ژن IGF-II نشانه می‌روند؛ ژنی که منحصراً از پدر به ارث می‌رسد و نقشی کلیدی در تنظیم رشد جنین ایفا می‌کند. به نظر می‌رسد یک رژیم غذایی پدریِ سرشار از مواد فرآوری‌شده، می‌تواند نحوه بیان این ژن را تغییر داده و برنامه‌ریزی رشد کودک را پیش از دمیدن در رحم مادر، دچار اختلال کند.

تغذیه پدر می‌تواند بر سلامت نوزاد تأثیر بگذارد
تغذیه پدر می‌تواند بر سلامت نوزاد تأثیر بگذارد

تأثیر متقابل و شگفت‌انگیز تغذیه مادر و پدر بر سلامت نوزاد؛ چرا پدران وزن نوزاد را بالا می‌برند و مادران آن را کاهش می‌دهند؟

این مطالعه، تضادی جالب و درس‌آموز را نیز آشکار می‌کند. در حالی که تغذیه نامناسب پدر با افزایش وزن و چربی نوزاد مرتبط بود، تأثیر رژیم غذایی ناسالم مادر در اوایل بارداری، درست در جهت مخالف عمل می‌کرد. مادرانی که غذاهای فوق فرآوری شده بیشتری مصرف می‌کردند، نوزادانی با وزن کمتر، قد کوتاه‌تر و دور سر کوچک‌تر به دنیا آوردند. این تفاوت فاحش نشان می‌دهد که مسیرهای بیولوژیکی تأثیرگذاری پدر و مادر بر سلامت نوزاد کاملاً متمایز است. پدر، از طریق کیفیت اسپرم و برنامه‌ریزی اپی‌ژنتیکی، به نظر می‌رسد بر «رشد» جنین تأکید دارد، در حالی که محیط رحمی مادر، تحت تأثیر تغذیه او، بیشترین اثر را بر «وزنگیری» جنین در مراحل اولیه می‌گذارد.

دکتر دانیلا سارتورلی، استاد پزشکی در دانشگاه سائوپائولو و نویسنده ارشد این مطالعه، با تأکید بر ضرورت یک تغییر پارادایم می‌گوید: «تغذیه و سلامت مادر همیشه در کانون توجه بوده، اما در مورد نقش رژیم غذایی پدر چیز زیادی گفته نشده است. مطالعه ما نشان می‌دهد که این موضوع برای سلامت نوزاد نیز بسیار مهم است.» این بیانیه، نه‌تنها یک کشف علمی، که فراخوانی اجتماعی برای سهیم‌کردن پدران در مسئولیت‌های دوران پیش از بارداری است. دیگر نمی‌توان آمادگی برای یک بارداری سالم را صرفاً به مادران محدود کرد. تحقیقات جدید آشکارا نشان می‌دهند که سرمایه‌گذاری پدران بر تغذیه سالم و پرهیز از غذاهای فوق فرآوری شده، میراثی گران‌بها برای سلامت تمام عمر فرزندشان خواهد بود.

آخرین اخبار سلامت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *